Nariño - Juan Valdez® Gourmet Single Origin Kaffee (Bohnen 454g)
Gourmet Single Origin 100% Arabica Kaffeebohnen aus der kolumbianischen Region Nariño. Aufgrund des langen Reifeprozesses entwickelt dieser Kaffee einen besonders feinen und süßen Charakter.
Eigenschaften:
- Aroma: zart und süß
- Säure: gering
- Körper: fein
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Nariño
der feine und süße Kaffee aus Kolumbien
Aufgrund der Anbauhöhe von 2300m und der durch die Nähe zum Äquator bedingten konstanten Sonneneinstrahlung entwickelt dieser Kaffee nach einem überdurchschnittlich langen Reifeprozess seinen besonders zarten und süßen Geschmack. Das Anbaugebiet erstreckt sich rund um den Vulkan Galeras und den Rio Patia Canyon auf einer Fläche von weniger als 2ha, welches für die traditionsreiche Kaffeekultur seiner Kaffeebauern berühmt ist.
In den kolumbianischen Hochanden, wo die Kaffeekirschen aufgrund der Kälte langsamer reifen und somit vermehrt Zucker bilden, entsteht dank eines einzigartigen Reifeprozesses ein unvergleichlich zarter Kaffee, der weltweit einmalig ist.
Der besondere Charakter dieses Kaffees ergibt sich aus dem Zusammenspiel von Sonne und Kälte. Die unmittelbare Nähe zum Äquator lässt es zu, dass die Kaffeekirschen dank der permanenten Sonneneinstrahlung selbst in einer Höhe von 2300 Metern unter besonderen klimatischen Bedingungen gedeihen können.
Genießen Sie den unvergleichlichen, feinen und süßen Geschmack dieses besonderen Kaffees.